Türkiye’den 4 Lezzet Dünyanın En İyi 50 Ekmeği Listesinde Yer Aldı
Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetleri, dünya çapında bir kez daha takdir topladı. Ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas tarafından hazırlanan "Dünyanın En İyi 50 Ekmeği" listesine Türkiye'den tam dört lezzet girdi.
Listede yer alan Türk lezzetleri şunlar oldu:
3. sırada: Çıtır dış yüzeyi ve bol malzemesiyle dikkat çeken Çarşamba Pidesi
14. sırada: Bursa mutfağının eşsiz lezzeti Cantık Pidesi
25. sırada: Kayseri'nin meşhur kat kat lezzeti Kayseri Yağlaması
36. sırada: İncecik açılan hamuru ve zengin iç harcıyla Gözleme
39. sırada: Türkiye’nin dört bir yanında farklı çeşitleriyle sevilen Pide
Bu başarı, Türk mutfağının zenginliğini ve hamur işlerine olan ustalığını bir kez daha kanıtladı. Özellikle Karadeniz’den Çarşamba Pidesi ve Kayseri'nin ünlü Yağlaması gibi yerel lezzetlerin listede yer alması gurur kaynağı oldu.
Gastronomi uzmanları, Türkiye'nin yöresel lezzetlerinin dünya mutfağında daha fazla tanınması gerektiğini vurguluyor.